QUÉ BELLO ES COCINAR – ESPUMA DE HOCHATA CON GRANIZADO DE NARANJA
Luis Bello, el jefe de repostería en Hoy por Hoy Henares, describe en Hoy por Hoy Henares los pasos a seguir para preparar un postre increíble y muy fácil de realizar: espuma de horchata con granizado de naranja. Para prepararlo necesitarás:
– 1 litro de nata
– 1 litro de horchata
– 7 colas de gelatina
– 1 litro de zumo de naranja
– 150 gr. de azúcar
– Fruta a elegir: cereza, piña o kiwis